Gegevens boom
Algemene gegevens
| Locatie | Bieslookpad |
| Boomnummer | 003 |
| Jaar aanplant | 2000 |
| Oogstmaand | Oktober |
| Soort Peer | Zoete Brederode |
| Latijnse naam | Pyrus Communis |
| Smaak | Zoet |
| Gebruik | Stoofpeer |
| Beschrijving | Brederode is een zeer bekende oude stoofpeer. Soorten van de Brederode: Echte Brederode, Zure Brederode, Groene Brederode en Dikkop. Van dit ras is een mutant gevonden: Zoete Brederode, ook wel Valse Brederode of Rode Brederode genoemd. Waarschijnlijk een uit 1800 stammende Nederlandse peer welke vermoedelijk uit de veel voorkomende Brederode is ontstaan. (Vruchtboomvariëteiten in Gelderland, Utrecht en Overijssel van 1938). |
| Externe info | klik hier |
Oogstgegevens
| Jaar | Oogst | Verwerking |